Alimentos Quentes com Qualidade
Uma mesa com pista quente ou vidro termoelétrico trata-se de um equipamento que usa tecnologia para manter os alimentos aquecidos por um prolongado tempo a fim de que os clientes saboreiem uma refeição em temperaturas adequadas e tenham satisfação.
Ela é muito útil para aplicações de serviço de alimentos self service, pois ajuda a preservar os alimentos por um período de tempo maior. Normalmente, são feitas de vidro temperado e possuem controles de temperatura e uma resistência serigrafada em sua parte inferior.
Servir alimentos quentes é extremamente importante para um restaurante ou um buffet, pois fornece uma experiência agradável aos clientes. Os alimentos quentes são mais saborosos e satisfatórios que quando frios, o que incentiva os clientes a continuarem voltando ao restaurante.
Além disso, manter os alimentos quentes no momento correto pode melhorar a apresentação do prato e evitar a contaminação cruzada. Por fim, servir alimentos quentes mostra que o restaurante está preocupado com as necessidades de seus clientes, o que cria uma atmosfera acolhedora e uma experiência memorável.
Os vidros termoelétricos são inovações tecnológicas que chegaram para substituir o método banho-maria, que cumprem a função de manter os alimentos aquecidos por muito mais tempo com mais sofisticação, proporcionando uma experiência única aos clientes. Além disso, eles são excelentes para a redução de custos de um restaurante por sua economia com a energia elétrica.
Os vidros termoelétricos possuem um design próprio para serem posicionados em superfícies planas, como uma mesa ou bancada, e ocupam bem menos espaços que as antigas instalações com o método banho-maria. As pistas quentes possuem bordas de proteção em todo o perímetro da placa para evitar possíveis queimaduras nas pessoas enquanto manuseiam os alimentos.
Para que o seu restaurante ou buffet tenham vidros termoelétricos de qualidade e eficientes, é importante que faça a sua aquisição com uma empresa competente e séria, que desenvolva os seus produtos de acordo com as normas regulamentadoras, apresentando as melhores soluções para o segmento alimentício.
Postagem criada em: 12/05/2023 - 10:22
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